Tracciabilità del Packaging Goglio-Lavazza Lavazza e Goglio Cofibox, realtà leader rispettivamente nella produzione di caffè e nella produzione di packaging, presentano il loro progetto pilota RFID sviluppato congiuntamente ad Id-Solutions, spin off dell’Università degli Studi di Parma.
Obiettivi:
Monitorare, tramite tecnologia RFID, la movimentazione e il trasporto delle bobine di materiale da imballo e permettere la condivisione dei dati di tracciabilità delle bobine stesse tramite EPC Network.
La supply chain da “rendere visibile” è costituita da due attori:
- Stabilimento Goglio Cofibox di Cadorago (CO), che si occupa della produzione delle bobine di materiale da imballo;
- Stabilimento Lavazza di Torino (TO), che utilizza il materiale da imballo fornito da Goglio per il confezionamento di caffè macinato.
Processi interessati:
Presso lo stabilimento di Goglio Cofibox:
- Ai fini del progetto, i processi su cui si andrà ad intervenire sono (vedi Figura 3):
- Etichettatura
- Aggrega/Disaggrega
- Palletizzazione
- Versamento a magazzino
- Spedizione
Presso lo stabilimento Lavazza:
- Ricevimento
- Prelievo
- Versamento da produzione
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